葡葡酒

濟貧2002馬立香貝丹特級Collignon紅酒

2002 Mazis Chambertin G.Cru Collignon HDB 13.5%

商品詳細介紹Product Introduction

濟貧2002馬立香貝丹特級Collignon紅酒
2002 Mazis Chambertin G.Cru Collignon HDB 13.5%


2002年葡萄的成熟度極佳,釀製出色彩鮮豔、迷人的葡萄酒,具有非凡的花香和果香,是一款真正的好酒。 口感上,這款葡萄酒圓潤、豐滿,單寧果味强烈而柔和,回味悠長。這個年份需要葡萄酒愛好者的一點耐心,才能在村莊、一級園和特級園等產區表達其所有精髓。

風土
1976年,Jean Collignon將這塊宏偉的特級園 (Grand Cru)獻給了臨終關懷院,並為紀念他的母親而命名。它位於Mazis Hauts的山坡中心,與鄰近地塊Chambertin Clos de Bèze位於同一斜坡上。 超過三分之二的葡萄來自1947年種植的老藤。無疑促成了葡萄酒的非凡密度、單寧的柔滑以及口感的持久性。

葡萄酒釀造
人工採摘,對葡萄進行選擇性分類。 在開放式大桶中進行傳統發酵,100%乳酸發酵。

陳年
在橡木桶中存放 10 至 12 個月。

品酒筆記
櫻桃色帶紅寶石色。皮革味及香料味中帶點水果味。濃郁且很飽足,在複雜的香味中感到明顯卻柔和的單寧味。

商品注意事項Product Notes

總代理商:山富貿易股份有限公司
電       話:(02)2959-9788
地       址:新北市板橋區民生路1段3號20樓