克特尼2019 納帕谷鑽石山 - 卡本內紅葡萄酒
Courtney Benham 2019 Diamond Mountain Napa Valley Cabernet Sauvignon 14.8%
 
係克特尼班漢姆﹝Courtney Benham﹞，一位釀製優質葡萄酒近30年的領導人物，所推出的Napa山谷頂級酒款。葡萄購自高海拔山區，台地及陽光充沛的山谷中，其所擇最佳地段的葡萄園，成酒所展現出的帶風土特色的香氣及香味，均超過了原本的期望。
葡萄園均位於霧線之上，受到充分的陽光照曬且日夜溫差很大。
 
葡萄品種
100% 卡本內蘇維儂

釀製
小批次釀製，先做4天的發酵前冷浸泡，然後發酵14天。從發酵到出酒都在溫和的氣溫中進行，然後壓榨葡萄渣。出酒注入含45%全新法國桶之橡木桶內熟成18個月。
 
品酒筆記
經典的鑽石山風格、果味濃郁而複雜，高酒精度及高單寧澀度，黑色漿果味與單寧澀味很均衡而使口感悅人。