威士忌

首席 彌爾敦道夫10年

2009 The First Editions Miltonduff 10yo 62.5% Bourbon Barrel, Cask No.HL17010

商品詳細介紹Product Introduction

首席 彌爾敦道夫10年蘇格蘭單一原桶麥芽威士忌
2009 The First Editions Miltonduff 10yo 62.5% Bourbon Barrel, Cask No.HL17010

產  區:Speyside         
桶  號:HL17010              
酒精濃度:62.5%
酒  齡:10yo             
裝桶年份:2009                  
裝瓶年份:2019
裝瓶數量:195瓶            
桶  類:Bourbon Barrel

顏  色:金黃色。
嗅  感:濃郁的帶烤堅果味的麥芽味、橡木製的香料櫥味及燉水果味。
口  感:蜂蜜味、橘子味及麥芽味。
餘  味:草莓口香糖味、橡木味及微帶鹹味的果甜味。
 

商品備註說明Product Remark

Miltonduff Distillery 彌爾敦道夫蒸餾廠
原是間私酒蒸餾廠,位於距斯佩塞區艾爾金鎮(Elgin)西南方6英里處一個曾是私酒蒸餾廠林立的地方。此蒸餾廠蓋在一個修道院所屬的土地上,有趣的是這個修道院還是亞歷山大二世王( King AlexanderⅡ)於1230年所捐贈。1824年時,當時的廠主Andrew Peary及Robert Bain向政府申請執照而成為合法之蒸餾廠。
此蒸餾廠於1866及1895年兩度易手,1936年加拿大的傳奇酒商Hiram Walker將其買下。在此前2年他已將知名的百齡罈給買下。
Miltonduff於1890年代時年產能已超過100萬公升,於1964年增設了一組可彈性製作不同酒體之新酒的Lomond蒸餾器,並將這組蒸餾器之出酒命名為Mossowie(此組蒸餾器於1981年拆除,故Mosstowie如今是極稀有的單一麥芽威士忌酒款)。於1974-1975年做了大規模的改造,使年產能增至550萬公升而使其成為產能最大的蒸餾廠之一。
Hiram Walker的孫子於接掌公司後,由於投資搞電影失利,於1986-1987將旗下酒事業所有的股份包括大家所熟知的Chivas及百靈罈全都售與Allied Lyons; 保樂利加於2005年將其購併。
Miltonduff為中度酒體,較甜,在甜味中感到芳香的花味,隱隱的果味、蜂蜜味、麥芽味及淡淡的香料味。

商品注意事項Product Notes

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