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黑蛇 格蘭莫瑞11年蘇格蘭單一桶原桶強度麥芽威士忌
2007 BlackAdder Raw Cask Glen Moray 11yo 61.2% Single Malt Scotch Whisky First Fill Bourbon Barrel, Cask No.5431

  • 酒精濃度:61.2%
  • 規格:700ml

商品詳細介紹Product Introduction

黑蛇 格蘭莫瑞11年蘇格蘭單一桶原桶強度麥芽威士忌
2007 BlackAdder Raw Cask Glen Moray 11yo 61.2%
Single Malt Scotch Whisky First Fill Bourbon Barrel, Cask No.5431


顏    色:深金黃色。
嗅    感:花味、焦糖味、奶油糖味、香草味、鳳梨味及溫和的香料味。
口    感:果甜味、香草味、麥芽味、黑巧克力味及隱隱的蜂蜜味。
尾    韻:果甜味、帶點橡木味的黑巧克力味、香草味、麥芽味、隱隱的薄荷味及帶點蜂蜜味的香料味。
 

商品備註說明Product Remark

格蘭莫瑞蒸餾廠於1897年時由一間啤酒廠擴建而成,位於斯佩塞區艾爾金鎮(Elgin)西郊的露茜河河岸上(Banks of River Lossie),距A96號公路很近。它的緊鄰在11~17世紀時是一個刑場,傳說莎翁名劇"Macbeth"中的蘇格蘭王Duncan遭叛徒Macbeth逮捕後,就是在這個刑場被處決。1962年時,當時之廠主Macdonald & Muir公司(於1996年改名為今日大家所熟知的格蘭傑公司)於建新倉庫挖地基時竟然挖到了七個頭骨,其中一個頭骨的下顎還嵌著一顆毛瑟槍的槍彈。
由於1900年代初期的經濟蕭條以及美國頒布禁酒令,迫使許多蒸餾廠遭到拍賣的命運,亞伯樂及格蘭莫瑞也名列其中。1920年時格蘭傑公司決定要從這兩間蒸餾廠中擇一收購,並授權當時的格蘭傑蒸餾廠廠長做決定。他選了格蘭莫瑞蒸餾廠,原因是其風味很獨特、很柔順,且該廠在原料選用及製做程序,長年一絲不茍的態度,使酒質非常穩定。此後除第二次世界大戰期間,格蘭莫瑞蒸餾廠從未停產。於1979年時還擴增一組蒸餾器,並於1992年時把第一組已高齡一百餘歲的蒸餾器換新。廠內員工眼見前兩任廠長分別任職47年及44年後屆齡退休,深深體會到只有成功才能造就好的及穩定的生活,故做起事來格外用心,例如為使參訪者真正的領悟到威士忌的製程及該廠的特色,陪行解說員一律都是現場技師,有時甚至是廠長親自陪同解說。
格蘭莫瑞蒸餾廠的威士忌絕大部份在波本桶內熟化,其特色是中度甜度,非常柔順,在悅人的濃郁口感中釋出很均衡的掺有香草味的水果味及香料味。
它的核心產品是12年、15年及17年的40%裝瓶酒款,也會發行些1960、1962、1966及1967年43%裝瓶的老年酒款。至於由獨立裝瓶商所裝瓶發行的酒款在市面上則難得一見。

商品注意事項Product Notes

總代理商:山富貿易股份有限公司
電       話:(02)2959-9788
地       址:新北市板橋區民生路1段3號20樓
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