美國加州石籬園酒莊精選卡本內蘇維翁紅酒
2017 Cabernet Sauvignon Reserve, Stonehedge, Napa Valley 14.5%

採收日 : October 17th, 2016
酒精度 : 14.5%
pH : 3.6
木桶 : 在美國與法國橡木桶內熟成16個月
品種 : 95% Cabernet Sauvignon、5% Petite Verdot

採收報告
近乎完美的2016年開始的早，理想的天氣延續直到典型的秋季暴風雨於10月14日襲來。所幸七八月穩定溫和的氣候，以及生長季尾端的溫暖日子。葡萄足以達到完美的熟度。

2017年的精選卡本內蘇維儂果味豐沛，帶有些許花香。葡 萄來自納帕谷地的平坦地區，透過舉世聞名的種植技術為葡萄帶來厚實的風味與優美的單寧架構。在Oak knoll產區的小維多為此酒襯托出飽滿的顏色與酒體。種植於靠近納帕河的粉質土壤上。夏季沐浴於溫暖的午後陽光下，同時受益於傍晚的霧氣帶來的涼爽溫度。

精選卡本內蘇維儂紅酒有著飽滿的黑醋栗與黑漿果風味，伴隨一絲香草與摩卡莓果味。緊接著冒出李子、黑櫻桃，香草 及橡木。良好的平衡與典雅的風味。酒體中度不厚重。可立即享用，也可耐心等候10年，讓風味達到極致圓滿。