石籬園2016納帕谷特選梅洛紅葡萄酒
2016 Stonehedge Grand Reserve Merlot, Napa Valley 14% 

儘管2016年的乾旱導致納帕谷的產量下降，但該收成的葡萄串和葡萄果實較小，意味著葡萄皮和葡萄汁的比例高，進而產生了更濃郁、更集中的果味。整個夏季氣候平衡，白天溫暖，夜晚涼爽，進一步促進了卓越的品質；酒色深沉，酒體結構緊緻且風味集中，又是一個極佳的年份！

採收時間:2016年10月13日
酒精濃度:14%
pH:3.66
桶陳:於3年美國橡木桶、法國橡木桶陳年 24個月
葡萄品種比例:100% Merlot

釀造
這款酒使用來自最優質的葡萄園的葡萄釀製而成。葡萄經過破皮攪拌和去梗後，帶皮發酵。發酵的溫度嚴格控制，確保萃取最大程度的品種風味、色澤和單寧。釀酒師巧妙的調配出與眾不同的葡萄酒，濃郁的果味，隨時隨地都能輕鬆享用。

品酒筆記
酒香開放，帶有豐富的甜橡木香，為其架構了多汁誘人的口感，明顯帶有櫻桃風味，這款酒平衡得很好，易於品嚐，口感與香氣相符。酒體適中，單寧柔和，是一款平易近人的美酒，即使現在就能享用這瓶酒，同時也具有陳年潛力。