畢卡家族2020于麗一級Meix Cadot 白葡萄酒
2020 Rully 1er Cru Meix Cadot Chateau de Davenay BLANC 12.5% 

簡介
這個2020年份的葡萄酒是在相對複雜的條件和背景下生產的，從發芽到收穫，都具有早熟特徵。其結果絕對是非凡的。這個年份的特殊條件產生了新的、非常獨特的平衡。白葡萄酒果味濃郁，表現出良好的芳香複雜性，酸度非常好。紅葡萄酒因其令人難以置信的顏色而脫穎而出！濃縮且具有特色，同時保持良好的新鮮度，以黑色水果為主軸的調性。

風土
位於美麗的中世紀城堡RULLY 山腳下，黏土石灰岩之上，氣候涼爽的果園。其葡萄藤於1960年代種下。

葡萄酒栽種
葡萄為有機耕種，土壤以機械式耕作。葡萄藤採用簡易居由式剪枝法做長枝修剪，控制芽眼數量，利於通風及產出漂亮的葡萄。

葡萄酒釀造
人工採收，經過篩選的葡萄直接送至氣壓榨汁機，整串壓榨約2個半小時。於不鏽鋼槽中低溫(攝氏12度C)靜置過夜後裝入橡木桶進行勃根地傳統的酒精發酵。

陳年
在橡木桶中熟成12個月，其中20%是全新橡木桶。

品酒筆記
濃郁明亮的金黃色，帶有香草和奶油糕點的味道及白桃和蜂蜜的果香。口感強勁新鮮，香氣濃郁、活潑的葡萄酒，餘韻略帶香草味。