尚德塞莊園2022上夜丘 白葡萄酒 
2022 BOURGOGNE HAUTES COTES DE NUITS-BLANC 12.5% Maison Chandesais

上夜丘法定產區分級制定於 1961年 ，屬於地方性法定產區，沒有所謂一級或是特級葡萄園。葡萄園的高度在300至400米之間，產區西部是侏羅紀石灰石構成的高原。
葡萄園位於山谷兩側。表層土壤為侵蝕的石灰岩，下層土為泥灰土。

100 % Chardonnay

顏色
漂亮的黃色結晶色。

香氣
帶有山楂、金銀花、蘋果和榛子的味道。

口感  
清新、明顯的礦石味、李子味。

 

Maison Chandesais 是 Émile Chandesais於 1933年成立的家族企業。其業務遍佈於勃艮第大區和著名的香檳 Côte Chalonnaise區。多年來，這位葡萄酒商人和種植者通過葡萄酒的品質和對傳統的尊重而繁榮起來。1993年，Émile Chandesais將公司賣給了 Picard Vins et Spiritueux 集團的子公司 Compagnie Vinicole de Bourgogne，這使莊園的業務得以發展，但始終秉承尊重傳統和保護傳統的理念和風土的習俗。與這區域多數酒莊不同的是，Maison Chandesais 並不擁有葡萄園，而是從特別挑選的葡萄園中去採購最優質且穩定的葡萄，自由選擇採收時間，採收也由自己的團隊負責，讓個別的專業發揮極大的效益。