安潔莉  2020 加州 - 黑皮諾紅葡萄酒
Angeline 2020 California Pinot Noir 13.8%

多元的葡萄來源成就了我們加州黑皮諾卓越的品質及純淨的風格。因為來源不只是一個鄉村或一個產區，使我們有機會從全加州最好的黑皮諾產區買到葡萄。從較溫暖的中部海岸的產區到多霧的且較冷的北海岸的山谷，從每個獲選的葡萄園所買到的葡萄都彰顯出了黑皮諾經典的漿果味及香料味。
 
葡萄品種
100%黑皮諾
 
釀製
 ‧ 手工摘葡萄。
 ‧ 去梗但不壓碎葡萄皮及葡萄籽以免單寧釋出。
 ‧ 在不鏽鋼槽內發酵。
 ‧ 橡木桶中有30%是全新法國橡木桶。
 
品酒筆記
糖衣蔓越橘味、覆盆子味及黑櫻桃味中帶著明顯的可樂味、烤橡木味及土味，到最後感到柔順的單寧味。
 
搭食建議
此酒濃郁及很果味，最適搭手撕豬肉及乳酪玉米麵包。

2020年份獲得酒評家James Suckling 評分91分