2020 Ch. Le Noble "Cuvee Heritage" 12%
法國波爾多 貴族莊園白葡萄酒

產　　區：Bordeaux
陳　　年：在有低溫溫度控制的不銹鋼桶槽發酵 3 個星期。
　　　　　酒渣攪動、帶渣陳釀六個月。
顏　　色：帶有銀色反射的淺稻草色。
香　　氣：柑橘類水果和異國水果的香氣。
口　　感：和諧圓潤而飽滿，口感乾爽、柔順，散發出桃子、 梨子和水果的香氣。

酒款選用白蘇維儂 (Sauvignon Blanc) 45%、榭密雍 (Semillon) 45%、密斯卡岱(Muscadelle) 10%釀製，葡萄藤種植於多爾河左岸，黏土和圓礫石的土壤。鮮明的柑橘和白色花朵的風味，適合年輕新鮮品飲，當開胃酒、或配甜點都很理想，也可以在餐桌上搭配牡蠣、龍蝦和炸魚佐餐。

 

貴族莊園(Château Le Noble)創立於1820年，是一間別具歷史意義的家族酒莊，葡萄園位於多爾多涅河(Dordogne)左岸，介於波爾多與聖愛美濃(Saint Emilion)之間；土壤分布以石灰質黏土為主，交織零星的礫石與鵝卵石，賦予不同葡萄品種最舒適合宜的生長環境，展現出多元的波爾多葡萄酒風貌。
酒莊繼承人同時也是釀酒師Thomas Bonnefon對葡萄酒充滿熱忱，自極富盛名的波爾多葡萄酒與農業學校畢業後，即全心投入葡萄酒釀造及酒莊管理。2001年酒莊以傳承己久的釀酒工法結合現代科技的精密設備，釀造並調配出品質優異的典型波爾多風格，再經由法國橡木桶中熟化陳年，使酒質達到完美平衡，將極致的波爾多釀酒工藝投注於瓶中。