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義大利恰奇酒廠托斯卡納IGT紅酒
2019 Toscana Rosso IGT ,Ciacci Piccolomini 14%
商品詳細介紹Product Introduction
義大利恰奇酒廠托斯卡納IGT葡萄酒
2019 Toscana Rosso IGT ,Ciacci Piccolomini 14%
葡萄品種:Sangiovese
等 級:IGT
產 區:Toscana
木桶陳年:先後在法國與美國橡木桶(Barriques) 及Slavonia橡木桶陳年。
顏 色:紅寶石色澤。
香 氣:新鮮水果的馥郁香氣,伴隨著些許草本植物與鮮活的香料味。
口 感:正值適飲期,擁有飽滿的酒體,展現出很好的柔順度及均衡度。
食物搭配:適飲溫度約18度,特別適合搭配以肉類為食材的料理、義式蒜味香腸或
起司。
商品備註說明Product Remark
Ciacci Piccolomini d’Argona農莊最早可溯至17世紀,莊內之核心建築為當時該地主教Fabivs de Vecchis所建的宮殿式官邸。歷經多次拍賣轉讓後,於1900年代中期由教皇的直系子孫繼承並更名為Ciacci Piccolomini d’Argona,由於他們沒有子嗣,就把所有資產於1985年時交由Giuseppe Bianchini繼承。Giuseppe繼承後發現農莊裏的葡萄園只有4公頃,這還是他當年說服了步入晚年的Piccolomini種植葡萄才開發出來的。此後10多年農莊蛻變成一座酒坊及35公頃的葡萄園。此外他還買下了Santo Stefano農場,並在那蓋了座超過25公畝的酒坊。
農場位於Montecucco區,距Montenero d’Orcia不遠。
Ciacci在釀酒方面,自葡萄入酒坊後的每一階段都嚴密管制,不論是蘋果酸轉變成乳酸的發酵,或在橡木桶內長時間的熟化。
商品注意事項Product Notes
總代理商:山富貿易股份有限公司
電 話:(02)2959-9788
地 址:新北市板橋區民生路1段3號20樓