哲瑞香貝丹一級莊園〝Les Cazetiers〞葡萄酒
2014 Gevrey Chambertin 1er Cru〝Les Cazetiers〞13% 

產       地：Côte de Nuits, Burgundy 勃根地夜之丘
酒精濃度 : 13%
葡萄品種：100 % Pinot Noir
等       級：一級葡萄園1er Cru
土       壤：黏土與石灰石

顏        色：石榴紅襯著紫色光澤。
香        氣：在香甜的黑色水果味中漸漸透出玫瑰花與胡椒的薰香，還帶有一絲橡木味。
口        感：結構緊實強韌，有非常明顯的、纖細的水果香，單寧還很青澀但不會破壞口
                   感， 橡木味在最後漸漸展現。很棒的酒，陳放幾年後會有更豐富的變化。
食物搭配：可搭配佐醬汁的野味、肝醬牛排及鄉村起司。最佳品飲溫度為16°C。

拿破崙最愛的葡萄酒產區“哲維瑞-香貝丹”(Gevrey-Chambertin)，在勃根地有著難以取代的地位，她既有高登產區(Corton)的粗獷與細緻，又有蜜思妮產區(Musigny)的優雅與堅韌，還有梅索產區(Meursault)的豐滿與壯碩，豐富而多變，難怪酒饕們對她總是愛不釋手。由米榭爾‧畢卡所釀造的這款葡萄酒以人工手挑採收，於不銹剛桶內發酵後，置入橡木桶內熟化13~15個月後才予以裝瓶販售。