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黑蛇2004格蘭路思19年 蘇格蘭單一桶原桶強度麥芽威士忌

BlackAdder Rew Cask 2004 Glenrothes 19yo 60.1% Single Malt Scotch Whisky Foursquare Rum Cask Finish Ref: 2

  • 酒精濃度:60.1%

商品詳細介紹Product Introduction

黑蛇2004格蘭路思19年 蘇格蘭單一桶原桶強度麥芽威士忌
BlackAdder Rew Cask 2004 Glenrothes 19yo 60.1% Single Malt Scotch Whisky Foursquare Rum Cask Finish Ref: 2

產區:Speyside
桶類:Foursquare Rum Cask Finish
酒精濃度:60.1%
桶號:Cask Ref: 2
裝桶年份:Jun/2004
裝瓶年份:Dec/2023
裝瓶數量:215瓶

商品備註說明Product Remark

格蘭路思蒸餾廠 Glenrothes Distillery

1879年12月28日蘇格蘭發生了兩件全年最大的事件,其一是建於Speyside莫瑞郡(Morayshire)路思鎮(Rothes)的格蘭路思蒸餾廠於該日首次運轉。另一是才通車僅五個月,橫跨泰彎(Firth of Tay)銜接丹地(Dundee)及沃米特(Wormit)的跨海鐵路大橋,於一輛火車經過時垮掉,車上的75名乘客全部罹難。

格蘭路思蒸餾廠的建廠費用大多向銀行借貸,財務負擔很重,廠主James Stuart的三個合夥人於蒸餾廠運轉後不久即與其拆夥。這迫使James Stuart於1879年將其費盡心血所打造的蒸餾廠賣給William Grant公司。於1887年時它被納入該公司與Islay Distillery公司所聯合成立的Highland Distillery公司旗下。於1999年時遭愛丁頓集團(Edrington Group)所併購。

蒸餾廠位於路思河河畔,水質極佳,且廠內人員在挑桶時極為小心,故熟成後之出酒,品質極好,博得”口感柔順並且非常均衡”的美譽。它被調酒商列為最佳前六名(Top Six)調味酒(Dressings)之一,且被調酒商竭盡所能的收購。故原廠裝瓶的單一麥芽威士忌難得一見。成立於1690年代備受倫敦人尊崇的老字號葡萄酒及烈酒商Berry Brothers & Rudd公司,在其成名作”Cutty Sark”號快帆調合威士忌中即大量使用格蘭路思麥芽威士忌(調合威士忌中70%~80%是以連續式蒸餾器所製出的小麥威士忌,此法可大量生產,但會使製酒原料中的風味幾乎盡失,故很少以單一小麥芽威士忌或穀類威士忌之名裝瓶上市,而多以添加了20%~30%的麥芽威士忌調味後,以Blended Whisky之名上市)。

格蘭路思單一麥芽威士忌的特色在嗅感上多是果香、辛香中帶有微微的泥煤氣息。在口感是很柔、很均衡,大多會展現出很好的蜂蜜味及淡淡的煙燻味。蒸餾廠內共有五組蒸餾器,年產量560萬公升,是很大型的麥芽威士忌蒸餾廠。但為何其一次蒸餾器(Wash Still)比二次蒸餾器(Spirit Still)的尺寸還小,至今尚未解密。

商品注意事項Product Notes

總代理商:山富貿易股份有限公司
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