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首席作家系列- 1993杜麗巴汀25年蘇格蘭單一原桶麥芽威士忌
1993 The First Editions Authors’Series Tullibardine 25yo 53.3% Single Malt Scotch Whisky Refill Hogshead, Cask No.HL15564
商品詳細介紹Product Introduction
首席作家系列- 1993杜麗巴汀25年蘇格蘭單一原桶麥芽威士忌
1993 The First Editions Authors’Series Tullibardine 25yo 53.3% Single Malt Scotch Whisky Refill Hogshead, Cask No.HL15564
產 區:Highland
裝桶年份:1993
酒精濃度:53.3%
裝瓶年份:2018
桶 類:Refill Hogshead
酒 齡:25yo
裝瓶數量:261瓶
顏 色:金黃色。
嗅 感:清鮮的藥草味及田野的花味,帶焦糖味及橘皮味的橘子味、鳳梨味、香草味、奶油巧克力味、咖啡味、溫和的香料味及輕飄的泥煤味。
口 感:麥芽糖味、微帶鹹味的堅果味、蘋果糖葫蘆味、青麥芽味、隱隱的香草味、隱隱的蜂蜜味、奶油巧克力味、鹹焦糖味及絲柔的帶橡木味的香料味。
尾 韻:麥芽糖味、微帶橘皮味的燉橘子味、鹹奶油巧克力味、薄荷糖味及更明顯的、更絲柔的帶橡木味的香料味。
商品備註說明Product Remark
杜麗巴汀蒸餾廠 Tullibardine Distillery
位於博思郡(Perthshire)的黑灘村(Blackford Village:相傳此村之名係十世紀時入侵蘇格蘭的維京人之王麥格納斯"King Magnus"為悼念愛妻於涉水此村的一處淺灘時不慎落馬溺水喪生所取),幾乎坐落在"高地線"上,距商業中心葛萊斯高及政治中心愛丁堡僅一小時車程,是觀光客最易到達的高地蒸餾廠。(高地線;是蘇格蘭西南方克萊德灣及東南方泰灣之間的一條假想直線,此線以北統稱高地,以南統稱低地。)
此廠原是間建於十二世紀的啤酒廠,製程用水取自從歐奇山(Ochil Hills)流經廠區純淨如水晶的泉水。全英最暢銷的瓶裝水"Highland Spring"即汲自黑灘村邊緣的一處水源。蘇格蘭王傑姆士四世(King James IV)於1488年登基時饗宴貴賓時所用的啤酒均購自此廠。1947年時William Deleme Evans將其買下改建成蒸餾廠,於1953年時因病將其售與他人。1971年時由Invergordon公司購入,並於1973年時將蒸餾器擴增為兩組。於1993年遭Whyte and Mackay惡意併購後,於隔年封廠。直至2003年才由Doug Ross、Michel Beamish、Alan Williamson及Alstair Russel四人合夥買下,成為今日之獨立蒸餾廠。
由於1994年以來停廠九年,庫存酒桶的銷售金額無法滿足未來的每年運轉所需費用,新主人就利用蒸餾廠完美的觀光地利(蒸餾廠聳立於斯特凌郡及博思郡間每日平均車流量35萬輛的A9號公路旁),在蒸餾廠旁的大片空地興建了一座大型的包括了餐廳及品酒室的高級禮品零售店,於2005年年底開始營運後,生意一直很好,對蒸餾廠未來的發展很有助益。
Tullibardine單一麥芽威士忌的特色是中度飽滿的酒體及甜度,嗅感清新素雅,在花草的清香中帶有淡淡的麥芽香,並隱約感到雪莉酒、蜂蜜、太妃糖及香料的香氣,口感同樣的清新宜人,還帶有很悅人的微酸。
商品注意事項Product Notes
總代理商:山富貿易股份有限公司
電 話:(02)2959-9788
地 址:新北市板橋區民生路1段3號20樓