黑蛇 2014布納哈本．矢淘沙10年 單一原桶單一麥芽蘇格蘭威士忌
2014 BlackAdder Raw Cask  Staoisha Bunnahabhain 10yo 60.5% Single Malt Scotch Whisky  Montilla PX Hogshead, Cask No.06069-2

產       區：Islay           
裝瓶數量：316瓶        
裝桶年份：Oct./2014   
裝瓶年份：April/2025

顏　　色：棕紅色。
嗅　　感：帶煙燻味的無花果乾味、青蘋果味、隱隱的蜂蜜味、奶油黑巧克力味、薑味及肉桂味。
口　　感：帶煙燻味的梅子乾味、鹹味、麥芽味、橘皮味、微帶澀味的糖漿味、榛果味、檸檬味及甜香料味。
尾　　韻：帶煙燻味的無花果乾味、黑色漿果味、榛果味、甜香料味及苦杏味。

< 備註 >

1. Bunnahabhain的無泥煤味New Make，其製酒用水取自位於該廠西側的River Margadale，其重泥煤味New Make的製酒用水取自位於該廠西南側的Loch Staoisha (音譯 : 矢淘沙湖)。
2. 無年份(12歲以下)艾雷島Peated Whisky的裝瓶，因桶陳時間短，Phenol的氧化時間不足，所以其泥煤味、煙燻味、藥水味及石碳酸味的表現不是很均衡，但Staoisha Bunnahabhain 是少有的例外，可能是Bunnahabhain的蒸餾器，注入量及酒心切點所致，此外其重泥煤味New Make在桶內的熟成速度較快，即使才五歲已有很綿長的餘味。

Bunnahabhain Distillery布納哈本蒸餾廠

1881年由James Ford, James Greenlees及William Robertson合資興建。為了善用所生產的穀物以及招徠人員以撐住當地的一間學校，一個郵局及一間雜貨店，而蓋了這間在當時算是生產規模很大的蒸餾廠。此外為能迅速的裝卸貨品，還建了一個很寬敞，很堅固，深入海灣75呎的碼頭，在漲潮及退潮時都能順利的進行裝卸作業。
或許是投資金額過鉅，1882年時還來不及投產即遭Islay Distillery Co., Ltd.併購。1887年時被納入Highland Distillery Co., Ltd.旗下，於1963年增設一組蒸餾器使年產能超過200萬公升。1999年Highland Distillery遭愛丁頓集團(Edrington Group)併購後，於2003年將此蒸餾廠售予邦史都華(Burn Stewart Distilleries)。
Bunnahabhain是間顛覆蘇格蘭威士忌產區分類的蒸餾廠，自20世紀初期起，決定製作無泥煤味之威士忌，在嗅感及口感都非常的斯佩塞風格。90年代末期才又試驗性的做了帶泥煤味的艾雷風格威士忌。邦史都華於2003年將其納入旗下後，有感於Lagavulin已停止供貨，這對其黑樽(Black Bottle)調合威士忌之未來不利，故決定將Bunnahabhain 10%的產能用於製作傳統艾雷重泥煤味威士忌，以彌補Lagavulin斷貨的缺口。