蒸餾工藝 兩座燈籠型蒸餾器由蘇格蘭斯佩賽地區銅匠打造 放置在明亮通風且可欣賞艾雷島風光的蒸餾室中 初餾器Wash Still容量為13,000公升 再餾器Spirit Still容量為11,000公升 極長的下斜式林恩臂連接著室外蟲桶冷凝器 能夠使蒸發的酒精長時間與銅充分地接觸 緩慢而溫和的蒸餾確保艾德納霍三大特性： 豐富果香 經典泥煤 最高品質